Острица
| Острица | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Острица |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Asperugo L., 1753 | ||||||||||||||||||
| Единственный вид | ||||||||||||||||||
|
Asperugo procumbens L., 1753 — Асперуга простертая |
||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Остри́ца, или Асперуга (лат. Asperúgo) — монотипный род семейства Бурачниковые. Единственный представитель — вид Асперуга простертая[1], или Острица лежа́чая, или Острица простёртая (Asperugo procúmbens) с естественным ареалом в Европе. Как сорное растение вид распространён почти повсеместно.
Молодые листья весной на Кавказе употребляют как пряную приправу к кушаньям, при солении, в маринадах.
Ботаническое описание
Однолетнее растение, высотой 10—40 см.
Стебель сочный, острогранный, по рёбрам усаженный крепкими крючковатыми направленными вниз шипиками; более или менее ветвистый, слабый, обычно вплетающийся в кустарники или заборы.
Листья обычно нежные, лопатчато-продолговатые, островатые, оттопыренные, негустощетинисто-волосистые.
Цветки мелкие, почти сидячие, с 1—4 прицветных листьев в пазухах. Чашечка яйцевидная, покрытая шиловидными прилегающими щетинками, с неравными долями, при плодах она очень большая, пополам сложенная (двулопастная), сплюснутая, сердцевидноокругло-яйцевидная и по краю крупно и неравно лопастно-зубчатая, на короткой вниз отогнутой плодоножке, с выдающейся сеткой жилок, почти голая и только по краям лопастей реснитчато-щетинистая. Венчик сперва фиолетовый, потом голубой, отгиб его с тупыми лопастями.
Классификация
Таксономия[2]
Вид Асперуга простертая относится к монотипному роду Асперуга семейства Бурачниковые (Boraginaceae) порядка Бурачникоцветные (Boraginales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| порядок Бурачникоцветные | семейство Бурачниковые - 153 ботанических рода |
Асперуга | Асперуга простертая | |||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | ||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ||||||||||
Синонимы
- Asperugo alba Mazziari
- Asperugo erecta I.Pop
- Asperugo vulgaris Dum.Cours.
- Asperugo vulgaris Bubani
Примечания
- ↑ Asperugo procumbens L. — Асперуга простертая. БИН РАН. Дата обращения: 15 октября 2023.
- ↑ Asperugo procumbens L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 15 октября 2023.
Литература
- Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения: Справочник / Отв. ред. К. М. Сытник. — Киев: Наукова думка, 1989. — 304 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-12-000483-0.
- Губанов И. А. 1050. Asperugo procumbens L. — Острица простёртая, или лежачая // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 83. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
Ссылки
- Острица (англ.): информация на сайте GRIN. (Дата обращения: 22 июля 2009)
- Острица (англ.) информация на сайте «Энциклопедия жизни» (EOL) (Дата обращения: 22 июля 2009).