Баварский двор (отель)

«Бава́рский двор» — отель класса люкс в Мюнхене, Германия. Построен в 1841 году, нынешнее здание — в 1961 году. Является местом пребывания знаменитостей и государственных гостей в Мюнхене. В отеле также проводится ежегодная Мюнхенская конференция по безопасности.

«Баварский двор» открылся 15 октября 1841 года^[1]. Спроектирован Фридрихом фон Гертнером и построен Йозефом Антоном фон Маффеи. Первоначальное здание включало около 100 номеров и два банкетных зала. Среди известных гостей были императрица Елизавета Австрийская^[2] и Зигмунд Фрейд. В 1897 году отель был приобретён за 2 850 000 марок Германном Фолькхардтом^[3], который купил прилегающие здания и перестроил отель в неоренессансном стиле. В большом бальном зале отеля выступали такие артисты, как Энрико Карузо. Германн Фолькхардт умер в 1909 году и оставил отель трём сыновьям — Германну, Эрнсту и Вильгельму; управлением занимался Германн^[4].

«Баварский двор» был почти полностью разрушен во время авиаудара союзников 25 апреля 1944 года; уцелел лишь «Зеркальный зал» (нем. Spiegelsaal)^[1]. 22 октября 1945 года Германн Фолькхардт и его сын Фальк открыли в «Зеркальном зале» первый в Мюнхене ресторан послевоенного периода^[1]. Отель восстанавливался поэтапно: в 1949 году было открыто 74 номера, а к 1951 году — 250 мест. Германн Фолькхардт умер в 1955 году, и к 1959 году Фальк выкупил оставшиеся две трети собственности у своих дядей^[4]. В 1959—1961 годах Фальк Фолькхардт завершил строительство современного семиэтажного здания отеля высотой 71 метр на Променадеплац.

В 1969 году Фальк Фолькхардт приобрёл исторический соседний дворец Монжела (нем. Palais Montgelas)^[5] и переоборудовал его в дополнительное крыло отеля с несколькими историческими залами. Реконструкция по проекту Эрвина Шляйха была завершена к Олимпийским играм 1972 года в Мюнхене. Дворец был построен в 1811—1813 годах Эмануэлем Херигойеном для Максимилиана фон Монжела. С 1817 по 1933 год дворец использовался как здание Министерства иностранных дел Баварии (до 1918 года — Государственного министерства королевского двора и иностранных дел), а с 1933 по 1945 годы — как первая официальная резиденция Государственной канцелярии Баварии.

Отель располагает 340 номерами различных стилей, 60 люксами, 40 конференц-залами, пятью ресторанами, залом для завтраков в саду на крыше и шестью барами. Спа-центр отеля находится в верхней части здания и занимает три этажа, построен по проекту французского дизайнера интерьеров Андре Путман^[6]. В спа входят сауна, бассейн с солнечными террасами, бар и лаундж. Тренажёрный зал с видом на Фрауэнкирхе был разработан Ральфом Мёллером. Весь седьмой этаж был отремонтирован и оборудован VIP-зоной.

На первом этаже отеля расположены театр Komödie im Bayerischen Hof и ночной клуб Bayerischer Hof с ежедневными живыми выступлениями музыкантов джаза, блюза и соула^[2].

В отеле работают 585 сотрудников, включая 100 учеников-практикантов. С 1897 года отель находится в семейной собственности. Оператором выступает компания Gebrüder Volkhardt KG. С 2004 года управляющим партнёром является Иннегрит Фолькхардт^[7].

Отель получил многочисленные награды, среди которых:

• The Leading Hotels of the World^[8];
• Го Мийо — «Лучший бар Германии» (Falk’s Bar);
• World Hotel Award — награда в категории «Классический отель» (2007);
• Global Finance — «Лучший бизнес-отель Мюнхена» (2005);
• Вдова Клико — «Предприниматель года» (2000).

В феврале каждого года в отеле проводится Мюнхенская конференция по безопасности^[9]. В июле проходит фестиваль Jazz Summer of Hotel Bayerischer Hof, являющийся продолжением закрытого в 1999 году мюнхенского летнего фортепианного фестиваля (нем. Münchner Klaviersommer), в организации которого отель участвовал с 1992 года.