Национальный фестиваль кофе в Яуко

Festival Nacional del Café de Yauco

Плакат для XLVI фестиваля кофе в Яуко
Место Яуко
Страна Пуэрто-Рико
Сайт yaucofestivaldelcafe.org

Национальный фестиваль кофе в Яуко (исп. Festival Nacional del Café de Yauco) — ежегодное празднование, которое проводится в городе Яуко (Пуэрто-Рико) в честь богатых традиций выращивания кофе в этом регионе. Расположенный в горной местности, идеально подходящей для выращивания высококачественных зерен, Яуко издавна славится производством кофе.[1][2]

Фестиваль кофе обычно проходит в конце февраля или начале марта и собирает местных кофейных фермеров, обжарщиков, ремесленников и посетителей для яркого сочетания дегустаций кофе, экскурсий по фермам, мастер-классов, музыки, еды и ремесленных рынков.[3] Первое мероприятие было проведено в 1975 году, что делает его старейшим фестивалем кофе в Пуэрто-Рико.[4] В 2025 году он отмечал свое 50-летие.[5]

Фестиваль служит культурным и экономическим якорем для сообщества. Посетители могут попробовать местные сорта кофе, понаблюдать за выступлениями бариста и методами обработки кофе, а также насладиться выступлениями пуэрториканской музыки и танцев.[1]

Примечания

Ссылки