Трикарбоновые кислоты
Трикарбоновые кислоты — органические кислоты, которые обладают тремя карбоксильными группами(-COOH). Широко представлены в природе и участвуют в различных биохимических процессах[1].
| Традиционное название | Систематическое название | Молекулярная формула | Структурная формула |
|---|---|---|---|
| Лимонная кислота | 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая кислота | C6H8O7 | |
| Изолимонная кислота | 1-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоновая | C6H8O7 | |
| Аконитовая кислота | 1-пропен-1,2,3-трикарбоновая кислота | C6H6O6 |
(цис-изомер и транс-изомер) |
| Гомолимонная кислота | 2-гидроксибутан-1,2,4-трикарбоновая кислота | C7H10O7 | |
| Оксалосукциновая кислота | 1-оксопропан-1,2,3-трикарбоновая кислота | C6H6O7 | |
| Трикарбаллиловая кислота | Пропан-1,2,3-трикарбоновая кислота | C3H5(COOH)3 | |
| Тримезиновая кислота | Бензол-1,3,5-трикарбоновая кислота | C9H6O6 |
См. также
Примечания
- ↑ Шведова, 2004, с. 243.
Литература
- В. П. Комов, В. Н. Шведова. Биохимия. — «Дрофа», 2004. — 638 с.