Шац, Альберт
| Альберт Израэль Шац | |
|---|---|
| англ. Albert Israel Schatz | |
| Дата рождения | 2 февраля 1920 |
| Место рождения | |
| Дата смерти | 17 января 2005[1] (84 года) |
| Место смерти | |
| Страна | |
| Род деятельности | биолог, ботаник, преподаватель университета, микробиолог |
| Научная сфера | биохимия, микробиология |
| Место работы | |
| Альма-матер | Ратгерский университет |
Альберт Израэль Шац (англ. Albert Israel Schatz, 2 февраля 1920, Норуич — 17 января 2005[1], Филадельфия, Пенсильвания) — американский микробиолог, выделивший из культур почвенных бактерий стрептомицин — первый антибиотик, эффективеный для борьбы с такими грамположительными бактериями как возбудители чумы и туберкулёза.
Биография
Родился в семье еврейских иммигрантов из Российской империи Джулиуса и Рэй Шац. В 1942 году он окончил Ратгерский университет со степенью бакалавра в области почвенной микробиологии и начал работать в лаоборатории Зельмана Ваксмана, когторый заведовал кафедрой микробиологии почв. В 1932 году Американская ассоциация по борьбе с туберкулёзом обратилась к Зельману Ваксману с просьбой изучить процесс разрушения палочки туберкулёза в почве. Учёный предположил, что за этот процесс ответственны микробы-антагонисты. Он поручил Альберту Шацу выделить вещество, которое подавляет развитие бактерий туберкулеза.
Альберт Шац работая в изоляции от других учёных, смог выделить вещество, которое получило название «стрептомицином». В 1946 году, после нескольких лет тестирования и доработки, стрептомицин начинает широко использоваться для борьбы с туберкулёзом, а с 1947 года — и с чумой.
Однако распределение прибыли от продажи стрептомицина фармацевтической компанией привело к конфликту и судебному процессу между А. Шацем, непосредственно открывшим стрептомицин, и З. Ваксманом, разработавшим методику для нахождения антибиотика. В итоге А. Шац получил часть прибыли, но расстроил свои отношения с Ваксманом. После ухода из Ратгерского университета в 1946 году Шац работал в Бруклинском колледже и Национальном сельскохозяйственном колледже в Дойлстауне, штат Пенсильвания.
С 1953 года большая часть работ А. Шаца была посвящена стоматологии. Работая заведующим отделением микробиологии в Филадельфийской больнице общего профиля, Шац и его дядя Джозеф Дж. Мартин из Пенсильванского университета разработали теорию о причинах кариеса. Теория, которую они назвали «теорией протеолиза и хелатирования», уходит корнями в оригинальное исследование Шаца 1955 года.
С 1962 по 1965 год Шац работал на факультете химии и фармации в Университете Чили, затем с 1965 по 1969 год преподавал в Вашингтонском университете в Сент-Луисе, а с 1969 по 1980 год — в Университете Темпл. В Чили он продолжил изучать влияние фторирования питьевой воды.