Albert CanCook

Альберт Няжвинский
Родился 8 марта 1988(1988-03-08) (37 лет)
Гражданство
Род деятельности Шеф-повар, блогер, инженер, автор
Годы активности с 2020
YouTube
Канал albert_cancook
Подписчики 27,9 млн (январь 2026)
Просмотры 23,9 млрд (октябрь 2025)
TikTok
Аккаунт albert_cancook
Подписчики 15,3 млн (январь 2026)
Лайки 413,8 млн (январь 2026)

Альбе́рт Няжви́нский (известен как Albert CanCook; род. 8 марта 1988, Минск[1]) — американский шеф-повар и кулинарный блогер белорусского происхождения с суммарной аудиторией более 40 млн человек[2]. По профессии — инженер-технолог, бывший ведущий инженер по производству в нескольких американских компаниях. Автор книги[3].

Биография

Начало пути

Родился в Минске и там же вырос, окончил Белорусский государственный университет информатики и радиоэлектроники[4].

В 2016 году переехал в США и работал в течение многих лет в Кремниевой долине, чтобы стать старшим инженером по производству в области аппаратного обеспечения. Во время пандемии ковида перестал работать и создал канал на YouTube. Ещё в детстве ему была интересна кулинария, но он никогда не считал себя шефом. Белорусское происхождение повлияло на его деятельность: сначала он готовил восточнославянские блюда, и они стали популярными[5][6]. Вскоре стал загружать короткие видео, в которых готовил блюда, включая свои собственные. Первый канал, созданный в 2016 году, был на русском языке и Няжвинский активно его вёл. После создания нового канала стал переводить ролики на английский[4].

Личную жизнь Няжвинский почти не раскрывает. Известно, что у него есть жена Ольга — актриса озвучивания, которая помогает снимать видео[4].

Достижения

Первым известном рецептом стала сырная пицца из мультфильма «Каникулы Гуфи»: она привлекла внимание нескольких изданий[7][8]. Со временем аудитория начала сильно расти. Няжвинский иногда загружал рецепты в TikTok, которые быстро становились вирусными[4]. Со временем он стал делать совместные проекты с другими поварами[2].

Его работы были представлены в «Foodbeast»[9] и «Business Insider»[10]. После выхода книги Няжвинского журнал «The Nation» высоко оценил изобретательность автора и то, как он придумывает сюжеты для роликов[11]. По версии AI-платформы в сфере маркентинга «Favikon», Няжвинский занял 6-е место в рейтинге «самых влиятельных кулинарных блогеров 2024 года»[12].

Примечания

  1. ↑ 1 2 https://web.archive.org/web/20240911161441/https://foodingworld.com/albert-cancook/
  2. ↑ 1 2 Albert Cancook (англ.). celebrity.kabastro.com. Дата обращения: 8 января 2026.
  3. ↑ Albert Niazhvinski. Albert Can Cook: How To Cook Viral Recipes (англ.). — Такома: Dorling Kindersley, 2024. — 224 с. — ISBN 978-0744091267.
  4. ↑ 1 2 3 4 saima (10 июля 2024). Albert Cancook. Fooding World (англ.). Архивировано из оригинала 11 сентября 2024. Дата обращения: 8 января 2026.
  5. ↑ Sydney Gelb. Exclusive: How Albert Niazhvinski's At-Home Culinary Skills Turned Into 18 Million Followers (англ.). thethings.com (23 февраля 2023). Дата обращения: 8 января 2026.
  6. ↑ Jackson, Melissa T. What Country Is Albert Can Cook From? (амер. англ.). Chef's Resource (28 сентября 2024). Дата обращения: 8 января 2026.
  7. ↑ Emerald Pellot. Home chef recreates iconic cheesy pizza from 'A Goofy Movie': 'My childhood just came to life' (англ.). intheknow.com (23 мая 2022). Дата обращения: 8 января 2026.
  8. ↑ Chef recreates cheesy pizza from classic Disney movie: 'looks beyond good'. Newsweek (англ.). 19 мая 2022. Архивировано 29 августа 2022. Дата обращения: 8 января 2026.
  9. ↑ Ayomari. Watch This Food Content Creator Recreate Recipes From Popular Cartoons (англ.). foodbeast.com (19 декабря 2025). Дата обращения: 8 января 2026.
  10. ↑ Lauren Edmonds. A popular TikToker known for his eye-catching eats shares how to upgrade your pasta with one simple sauce (англ.). businessinsider.com. Дата обращения: 8 января 2026.
  11. ↑ Aaron Timms. The Rise of the Influencer Chefs (англ.) // The Nation. — 2024-07-30. — ISSN 0027-8378.
  12. ↑ Justine Castany. Top Food Influencers in 2024 (англ.). favikon.com (12 июня 2024). Дата обращения: 8 января 2026.

Ссылки

Эта статья взята у (из) Википедия. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.