Амарант жминда

Амара́нт жми́нда, или щири́ца жми́нда (лат. Amaránthus blítum), также амара́нт голубова́тый/щири́ца голубова́тая^[1], также амара́нт сизова́тый^[2][3], также амара́нт синеющий^[4], или щири́ца синева́тая^[5][6](Amaranthus lívidus) — однолетнее растение, вид рода Амарант (Amaranthus) семейства Амарантовые (Amaranthaceae).

Однодомное однолетнее травянистое растение до 1 м высотой. Стебли лежачие до прямостоячих, обычно сильно разветвлённые, голые или с рыхлыми простыми многоклеточными волосками, зелёные или коричневые.

Листья немного мясистые, зелёные или красноватые, 2—8 см длиной и 1—5 см шириной, ромбически-яйцевидные, с клиновидным или усечённым основанием, на верхушке с небольшой выемкой или притупленные. Черешки 1—4 см длиной.

Цветки в пазушных щитковидных пучках и в верхушечной метёлке разнообразной формы — от короткой и широкой до длинной и узкой, тогда часто разветвлённой. Прицветнички треугольно-яйцевидные, короче листочков околоцветника. Околоцветник представлен тремя листочками 1,5—2×0,2—0,4 мм, обыкновенно линейных, один из них (редко — два) в средней части с расширенной средней жилкой, два других — целиком плёнчатые.

Плод — нераскрывающаяся односемянная коробочка эллиптической до шаровидной формы. Семя лишь немного меньше гнезда коробочки.

Число хромосом — 2n = 34.

В пределах вида выделяются несколько подвидов, отличающихся главным образом размером плодов и семян. Наиболее мелкие семена (0,8—1,1 мм длиной) у A. blitum subsp. emarginatus, наиболее крупные (1,2—1,9 мм) у A. blitum subsp. oleraceus. У номинативного подвида A. blitum subsp. blitum семена 1,1—1,2 мм длиной.

Номинативный подвид A. blitum subsp. blitum происходит из Средиземноморья (Южная Европа, Северная Африка), в настоящее время редко встречается в Северной Америке и Австралии. A. blitum subsp. emarginatus родом из тропической Америки, сейчас распространился по умеренным регионам Северной Америки и Европы. A. blitum subsp. oleraceus — культигенный таксон, возникший, по-видимому, в Европе, вне культивирования в настоящее время встречается крайне редко.

Согласно новейшим данным, при археологических раскопках периода «свайных построек» на территории Нидерландов (бронзовый век и раньше) обнаружено большое количество семян амаранта синеющего^[7].

В Европе инвазивным является подвид A. blitum subsp. emarginatus, расселяющийся по прибрежным регионам. Признан инвазивным видом в Тувалу.

У растения с похожим названием щирица жминдовидная (лат. Amaranthus blitoides) видовой эпитет blitoides означает «подобный лебеде». Латинский видовой эпитет щирицы жминды (Amaranthus blitum) образован собственно от самого слова, которое ранее было основным названием всех растений, похожих на лебеду (со значением самого простого и непритязательного листового овоща) — blitum. В свою очередь, современные русскоязычные видовые эпитеты обоих упомянутых видов («жминда» и «жминдовидный») могут путать из-за данного сравнения с растением жминда (у которого слово лат. blitum сохранилось в качестве основного научного названия на латыни^[8]). При этом все три таксономические единицы входят в семейство Амарантовых.

Гомотипные:

• Albersia blitum (L.) Kunth, 1823
• Amaranthus diffusus Dulac, 1867, nom. superfl.
• Amaranthus minor Gray, 1821, nom. superfl.
• Blitum majus Scop., 1772, nom. nov.
• Euxolus blitum (L.) Gren., 1869
• Glomeraria blitum (L.) Cav., 1803

Гетеротипные:

• Albersia livida (L.) Kunth, 1823
• Albersia oleracea (L.) Kunth, 1823
• Amaranthus ascendens Loisel., 1810
• Amaranthus ascendens var. oleraceus (L.) Thell. ex Priszter, 1953
• Amaranthus ascendens var. polygonoides (Moq.) Thell., 1912
• Amaranthus emarginatus Salzm. ex Uline & W.L.Bray, 1894
• Amaranthus lividus L., 1753
• Amaranthus lividus var. ascendens (Loisel.) Thell. ex Hayw. & Druce, 1919
• Amaranthus lividus var. polygonoides (Moq.) Thell. ex Druce, 1920
• Amaranthus mucronatus Poir., 1810
• Amaranthus oleraceus L., 1753
• Blitum lividum (L.) Moench, 1794
• Euxolus lividus (L.) Moq., 1849
• Euxolus lividus var. polygonoides Moq., 1849
• Euxolus oleraceus (L.) Moq., 1849
• Galliaria ascendens (Loisel.) Bubani, 1897
• Glomeraria livida (L.) Cav., 1803
• Glomeraria oleracea (L.) Cav., 1803

и другие.

• Никитин В.В. Сорные растения флоры СССР. Ленинград: Наука, 1983. 454 с.
• Флора СССР, т. 6. Ред. Шишкин Б.К. Москва-Ленинград: АН СССР, 1936. 956 с.
• Costea M., Sanders A., Waines G. Notes on Some Little Known Amaranthus Taxa (Amaranthaceae) in the United States // SIDA. — 2000. — Vol. 19(4). — P. 978—986.

• Parker C., Iamonico D. Amaranthus blitum (livid amaranth) (англ.). Invasive Species Compendium. CABI (22 июня 2017). Дата обращения: 25 сентября 2017. Архивировано 11 июля 2017 года.