Падуб кассине
| Падуб кассине | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Листва и зрелые плоды падуба кассине | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Падуб кассине |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Ilex cassine L.[1] | ||||||||||||||||||
| Ареал | ||||||||||||||||||
| Охранный статус | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Падуб кассине[2] (лат. Ilex cassine) — кустарник или небольшое вечнозелёное дерево, вид рода Падуб (Ilex) семейства Падубовые (Aquifoliaceae)[3]. Произрастает на юго-восточном побережье Северной Америки от Виргинии на юг, вдоль восточного побережья до Флориды, а затем на запад вдоль побережья Мексиканского залива до реки Колорадо в Техасе. Подвиды произрастают на юге, на побережье Мексиканского залива, вплоть до Веракруса (Мексика), а также на Кубе, Пуэрто-Рико и Багамских островах[4][5].
Описание
Падуб кассине — крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 12 м[6]. Листья вечнозелёные, 6-15 см длиной и 2-4 см шириной, глянцевые, тёмно-зелёные, цельнокрайные или с несколькими небольшими колючками у верхушки. Цветки белые, с четырёхлопастным венчиком. Плод — красная костянка диаметром 5-6 мм, содержащая четыре семени[7][8][9].
Как и другие падубы, этот вид — двудомный, с отдельными мужскими и женскими растениями. Ягоды образуются только у женских растений, и для опыления пчёлами в зоне досягаемости должно находиться мужское растение.
Ареал и местообитание
Падуб кассине встречается на юго-восточном побережье Северной Америки и в Карибском бассейне, произрастая вдоль водоёмов и болот от Вирдгинии на юг вдоль атлантического побережья до Флориды и на запад вдоль побережья Мексиканского залива до реки Колорадо в Техасе[4]. Отдельные подвиды произрастают на юге вплоть до Веракруса на побережье Мексиканского залива, а в Карибском бассейне — на побережьях Кубы, Багамских островов и Пуэрто-Рико[10]. В тёплом климате его выращивают как декоративное растение благодаря привлекательным ярко-красным ягодам, выделяющимся на фоне глянцевых зелёных листьев. Известно, что он достигает высоты 12 м[6].
Разновидности
Известны 3 разновидности[1]:
- Ilex cassine var. cassine (США, Карибы)
- Ilex cassine var. angustifolia Aiton. (США)
- Ilex cassine var. mexicana (Turcz.) Loes. (Мексика)
Встречающийся Ilex × attenuata — естественный гибрид Ilex cassine и Ilex opaca[11].
Биологическая активность и использование
Листья падуба кассине, как и листья его родственного вида Ilex vomitoria, содержат стимуляторы кофеин и теобромин. Листья обоих видов, возможно, использовались в кассене («чёрном напитке») коренных американцев, и в литературе существует путаница относительно того, какой вид обычно использовался для приготовления этого напитка, но I. vomitoria содержит больше кофеина и, вероятно, был обычным ингредиентом кассене.
Анализ уровня метилксантинов в листьях, используемых в различных стимуляторах, показал, что листья падуба кассине содержат около 20 % (по сухому весу) от количества кофеина, обнаруженного в I. vomitoria, 8 % от количества кофеина в кофе аравийском (Coffea arabica) и около 3 % от количества кофеина в чае (Camellia sinensis). Падуб кассине содержит вдвое больше теобромина, чем I. vomitoria, что составляет 20 % от его содержания в Camellia sinensis (тогда как Coffea arabica не содержит значительного количества теобромина), однако стимулирующий эффект этого вещества составляет всего 10 % от эффекта кофеина[6].
Коренные народы Флориды использовали выдолбленные раковины моллюсков Busycon contrarium, разновидности морских улиток, обитающих на восточном и западном побережьях Флориды, в качестве сосудов для питья во время церемоний употребления «чёрного напитка»[6][12].
Примечания
- ↑ 1 2 Падуб кассине (англ.): информация на сайте GRIN.
- ↑ Соломонова Екатерина Владимировна. Падуб кассине (17 октября 2023). — Онлайн-версия Большой российской энциклопедии (новая). Дата обращения: 21 сентября 2025.
- ↑ Ilex cassine L. (англ.). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. Дата обращения: 21 сентября 2025.
- ↑ 1 2 Rätsch, Christian. The Encyclopedia of Psychoactive Plants : Ethnopharmacology and Its Applications. — Rochester, Vt. : Park Street Press, 2005. — P. 284—287. — ISBN 978-0-89281-978-2.
- ↑ Austin, Daniel F. Florida Ethnobotany. — CRC Press, 2004. — P. 590–591. — ISBN 978-0-8493-2332-4.
- ↑ 1 2 3 4 Edwards, Adam L.; Bennett, Bradley C. (Июнь 2005). Diversity of Methylxanthine Content in Ilex cassine L. and Ilex vomitoria Ait.: Assessing Sources of the North American Stimulant Cassina (PDF). Economic Botany. 59 (3): 277. doi:10.1663/0013-0001(2005)059[0275:DOMCII]2.0.CO;2. ISSN 0013-0001.
- ↑ Florida Department of Environmental Protection: Florida’s Hollies Архивировано 9 февраля 2010 года.
- ↑ Huxley, A., ed. (1992). New RHS Dictionary of Gardening. Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
- ↑ Ilex cassine Fact Sheet. Дата обращения: 7 мая 2008. Архивировано из оригинала 6 мая 2008 года.
- ↑ NCCE Staff. Ilex cassine (Cassine, Cassine Holly, Dahoon, Dahoon Holly, Narrowleaf Dahoon Holly) | North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox. plants.ces.ncsu.edu. N.C. Cooperative Extension. Дата обращения: 18 мая 2024. Архивировано 8 августа 2020 года.
- ↑ Ilex × attenuata 'Fosteri'. Plant Finder. Missouri Botanical Garden. Дата обращения: 6 декабря 2020.
- ↑ Bullen, Ripley P. (Сентябрь 1978). Pre-Columbian Trade in Eastern United States as Viewed from Florida. The Florida Anthropologist. 31 (3): 92—108. Дата обращения: 26 апреля 2025 — UF Digital Collections.
Ссылки
- Ilex cassine L. (англ.). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. Дата обращения: 21 сентября 2025.
- Trees, Shrubs, and Woody Vines of North Carolina: Dahoon (Ilex cassine)
- Ilex cassine: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).
- На Викискладе есть медиафайлы по теме Падуб кассине