Козлобородник луговой
| Козлобородник луговой | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Род: Вид: Козлобородник луговой |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Tragopogon pratensis L. (1753) | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| Внутривидовые таксоны | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Козлоборо́дник лугово́й[1] (лат. Tragopogon pratensis) — вид двулетних травянистых растений из рода Козлобородник семейства Астровые (Asteraceae), типовой вид этого рода[2].
Биологическое описание
Козлобородник луговой — двулетнее растение высотой до 120 см[3].
Стебель — с розовато-фиолетовым оттенком[3].
Краевые цветки жёлтые или бледно-жёлтые; их длина (30—40 мм) примерно равна или немного меньше длины обёртки[3]. Пыльники в верхней части имеют фиолетовую окраску. Ножки цветочных корзинок при плодах почти не вздутые (в этом отличие от близкородственного вида — козлобородника сомнительного). Время цветения июнь — июль[4]. Цветки козлобородника лугового открываются очень рано, ещё до рассвета, а около полудня уже закрываются. Эта особенность цветения отражена в английском общеупотребительном названии растения — John-go-to-bed-at-noon (примерный перевод — «Ванька, в полдень идущий спать»).
Плод — семянка[3]. В отличие от многих других видов семянки почти гладкие[4].
Распространение
Вид широко распространён по всей Европе, в том числе является обычным растением для европейской части России. Кроме того, встречается в Турции, Казахстане, Западной Сибири[5].
Растёт на лугах, лесных полянах, на опушках, окраинах полей, у дорог[3][4].
Значение и применение
Молодые побеги с листьями, а также корни козлобородника лугового можно употреблять в пищу. При варке в солёной воде свойственный сырым корням горький вкус исчезает. Стебли рекомендуется прокатывать между ладонями для освобождения от горького млечного сока[6].
В Армении из сока козлобородника лугового сельские ребятишки делают жевательную резинку. Для этого млечный сок, выделяющийся из сорванных стеблей, собирают на стенки стеклянного стаканчика, и когда он высохнет, соскабливают и формируют кубики. В советское время кубический сантиметр такой резинки стоил 10 копеек. По качеству жвачка из козлобородника (сари, сндзи цамон) не уступает промышленным — можно выдувать большие пузыри.
Классификация
Таксономия[7]
Tragopogon pratensis L., 1753, Sp. Pl. : 879
Вид Козлобородник луговой относится к роду Козлобородник семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на июнь 2023 года:
| ещё 10 семейств | еще 142 подтвержденных вида и 42 таксона, ожидающих подтверждения |
||||||||||||||
| порядок Астроцветные | род Козлобородник | ||||||||||||||
| 3 внутривидовых таксона | |||||||||||||||
| отдел Цветковые, или Покрытосеменные | семейство Астровые | Козлобородник луговой | |||||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | ещё 1787 родов= | ||||||||||||||
Внутривидовые таксоны
- Tragopogon pratensis subsp. leiocarpos (Trnka) Greuter
- Tragopogon pratensis subsp. minor (Mill.) Hartm.
- Tragopogon pratensis subsp. pratensis
Синонимиы
- Tragopogon pratensis subsp. eupratensis Thell.
- Tragopogon praecox Focke
- Tragopogon pratensis f. pratensis
Примечания
- ↑ Tragopogon pratensis L. — Козлобородник луговой. БИН РАН. Дата обращения: 3 октября 2023. Архивировано 5 октября 2023 года.
- ↑ Tragopogon: информация на сайте ING Архивная копия от 7 мая 2009 на Wayback Machine (англ.) (Дата обращения: 7 декабря 2009)
- ↑ 1 2 3 4 5 Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. — 10-е исправленное и дополненное издание. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 531—532. — 600 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
- ↑ 1 2 3 Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 591—592. — 799 с. — 700 экз. — ISBN 5-87317-260-9.
- ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
- ↑ Дикие съедобные растения / Под ред. акад. Б. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М.: б. и., 1941. — С. 28—29. — 40 с.
- ↑ Tragopogon pratensis L. (англ.). WFOPL. Дата обращения: 3 октября 2023. Архивировано 5 октября 2023 года.
Литература
- Кирпичников М. Э. Семейство сложноцветные, или астровые (Asteraceae, или Compositae) // Жизнь растений. В 6 т. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения. — С. 462—476. — 512 с. — 300 000 экз.
- Губанов И. А. 1437. Tragopogon pratensis L. — Козлобородник луговой // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2004. — Т. 3 : Покрытосеменные (двудольные: спайнолепестные). — С. 501. — 520 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-163-7.
- Tragopogon L. — Козлобородник // Определитель высших растений Беларуси / Под ред. В. И. Парфёнова. — Мн.: Дизайн Про, 1999. — С. 284, 313—314. — 472 с. — 1 000 экз. — ISBN 985-6182-78-6.
Ссылки
- Tragopogon pratensis: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 27 ноября 2013)