Список стран по производству какао

По состоянию на 2023 год какао-бобы, основной ингредиент шоколада, производились в 57 странах. Кот-д'Ивуар был крупнейшим производителем какао с большим отрывом, произведя в том году 2 377 442 тонны. Это составило 42% от мирового предложения какао, что было на 38% больше, чем за предыдущий год.[1]

Список

В таблице ниже использованы данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2023 год и перечислены страны со значительным производством какао.[1]

Производство какао по странам (2023)
№ Страна Кол-во тонн
1  Кот-д’Ивуар 2,377,442
2  Гана 653,700
3  Индонезия 641,741
4  Эквадор 375,719
5  Бразилия 296,145
6  Камерун 295,819
7  Нигерия 284,232
8  Перу 166,709
9  Доминиканская Республика 65,930
10  Колумбия 59,831
11  Папуа — Новая Гвинея 43,200
12  ДРК 35,000
13  Уганда 35,000
14  Индия 30,000
15  Венесуэла 29,359
16  Мексика 29,047
17  Гвинея 23,164
18  Мадагаскар 20,000
19  Либерия 20,000
20  Сьерра-Леоне 18,000
21  Того 15,000
22  Танзания 12,000
23  Гватемала 11,652
24  Филиппины 10,759
25  Никарагуа 9,317
26  Боливия 5,971
27  Соломоновы Острова 4,000
28  Сан-Томе и Принсипи 4,000
29  Гаити 2,500
30  Гондурас 2,000
31  Вануату 1,500
32  Куба 1,388
33  Шри-Ланка 1,321
34  Вьетнам 1,207
35  Экваториальная Гвинея 1,000
36  Доминика 1,000
37  Коста-Рика 800
38  Панама 562
39  Гайана 484
40  Самоа 482
41  Ангола 458
42  Гренада 364
43  Сальвадор 363
44  Тринидад и Тобаго 300
45  Малайзия 269
46  Белиз 233
47  Сент-Винсент и Гренадины 229
48  Восточный Тимор 175
49  Ямайка 151
50  ЦАР 135
51  Таиланд 123
52  Фиджи 118
53  Габон 104
54  Коморы 43
55  Микронезия 31
56  Сент-Люсия 18
57  Суринам 5

Мелкомасштабное производство

Какао также выращивают на нескольких небольших фермах в Японии и на Тайване.[2][3]

Примечания

  1. ↑ 1 2 Cocoa Producing Countries 2025 (англ.). World Population Review. Food and Agriculture Organization. Дата обращения: 17 мая 2025.
  2. ↑ Cadby, Jeana (29 февраля 2020). Tokyo Cacao: Japan's first 'soil-to-bar' chocolate. The Japan Times (англ.). Архивировано 21 октября 2020. Дата обращения: 13 ноября 2025.
  3. ↑ Cheung, Han (15 сентября 2020). Tree to bar to gold. Taipei Times. Дата обращения: 29 ноября 2025.
Эта статья взята у (из) Википедия. Текст лицензируется по Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. К медиа файлам могут применятся дополнительные условия.