Экологические группы грибов

Экологические группы грибов — функционально-экологическое деление видов грибов на группы по их роли в экосистемах и характеру питания, а не согласно таксономии. Такие группы отражают, каким образом грибы взаимодействуют с другими организмами и с окружающей средой. В самом общем виде грибы разделяют на сапротрофов (сапрофиты), паразитов и симбионтов. Критерии выделения более узких подгрупп (например, микоризные, ксилотрофные, карботрофные и др.) остаются предметом дискуссий и уточнений^[1].

С точки зрения трофологии, все грибы относятся к гетеротрофным организмам^[2], то есть они не способны самостоятельно синтезировать органические вещества из неорганических и получают питание за счёт уже готовых органических соединений.

Принято различать микромицеты (микроскопические грибы, например плесневые или дрожжи) и макромицеты — виды, образующие видимые невооружённым глазом плодовые тела (в том числе шляпочные грибы). Роль в круговороте веществ и структурах биоценозов более проще прослеживается для макромицетов, и далее речь идёт преимущественно про них.

Экологические особенности макромицетов тесно связаны с их трофическими связями в природных сообществах. Поэтому экологические группы грибов можно рассматривать как отражение их распределения по типу субстрата, который служит источником питания^[1]. В зависимости от субстрата выделяют три основных экологических типа: 1) почвенные грибы, получающие питание из гумусового горизонта; 2) опадные (литотрофные), развивающиеся на подстилке и растительных остатках; 3) древесные (ксилотрофные), использующие живую или мёртвую древесину.

В свою очередь грибы-макромицеты служат пищей для микофагов — организмов, питающиеся плодовыми телами грибов.

Симбиотрофные грибы или микоризообразователи — грибы, образующие микоризу на корнях деревьев и кустарников. Они питаются органическими веществами от корней растений через микоризу. Макромицеты, образующие микоризу на корнях деревьев и кустарников, составляют 40% от общего количества шляпочных грибов^[1]. Около 80% всех сосудистых растений находятся в тесной взаимосвязи с грибами своей корневой системой^[3].

Симбионтые грибы обеспечили выход растений на сушу, так как у растений, живших изначально в водной среде, не было корней как таковых (только слабые корневые структуры водорослей — ризоиды), поэтому они не могли закрепиться на поверхности грунта и не умели всасывать питательные вещества^[4].

Эта связь микориных грибов с растениями является ключевой в процессах формирования лесных экосистем. Все основные лесообразующие породы в России — дуб, ель, сосна, береза, осина — растут благодаря своим симбионтам-грибам. Часто грибы помогают усваивать минеральные вещества из почвы и защищают деревья от болезнетворных микробов, а взамен получают готовые органические вещества (белки, сахара)^[4].

Растение, получающее питание через микоризу, называется микотро́фное расте́ние. Большая часть грибов, образующих симбиотические связи с высшими растениями, сосредоточена в порядках Boletales, Russulales, Hygrophorales; несколько меньшее их количество встречается среди других семейств. Они тесно связаны с корневой системой высших растений, способствуют их росту и развитию^[3]. Микоризообазователи подразделяются на облигатных (не могут существовать без микоризы) и факультативных (могут существовать без микоризы, имеют другие способы питания).

Симбиоз грибов-микромицетов с цианобактериями — лишайники.

Сапротрофные грибы — грибы, использующие мёртвое органическое вещество в качестве источника пищи. Они занимают нишу редуцентов, которые занимаются «возвращением» веществ в почву и почвообразованием^[4]. Сапротрофные макромицеты специализируются на разложении особо стойких лигноцеллюлозных соединений^[1] и обитают в лесной подстилке (в мёртвом покрове), на мёртвой древесине. До их появления на Земле мёртвая древесина накапливалась в мёртвом слое, так как не существовало организмов, способных разрушить целлюлозу, таким образом образовывались залежи каменного угля. В процессе эволюции у сапротрофных макромицетов сформировался специфический набор ферментов, определивший разделение грибов на ряд экологических групп, основными из которых являются:

• подстилочные и гумусовые сапротрофы — грибы, использующие для питания лесной опад, подстилку и гумусовый слой почвы.
• ксилотрофы (дереворазрушающие грибы) — грибы, осуществляющие разложение древесины.
• карботрофы — грибы, растущие на кострищах и пожарищах.
• копротрофы — грибы, использующие для жизнедеятельности органику из экскрементов животных.
• бриотрофы — грибы, разлагающие отмершие части мхов (если мхи сфагновые, то грибы имеют название сфагнотрофы).
• микотрофы (сапротрофные микофилы) — грибы, развивающиеся на мумифицированных плодовых телах шляпочных грибов (в основном груздях и сыроежках).

К сапротрофам могут относить хищные грибы, поедающие мелких животных (в основном, нематод) и которые в отсутствие добычи могут вести себя как сапротрофы.

Паразитические грибы — грибы, паразитирующие на других видах (растений, животных, грибах и пр.). Паразитические грибы вызывают микозы у животных и человека, а фитопатогенные виды — болезни растений. Среди ксилотрофов, которые разлагают древесину, часть видов относится к паразитами, и поражения древесины.

Трутовики — собирательное название для древоразрушающих макромицетных грибов-паразитов.

Энтомопатогенные грибы — грибы, паразитирующие на насекомых, в частности представители рода кордицепсов (Cordyceps).

Микофилы — грибы, паразитирующие на других грибах. Это достаточно обширная экологическая группа грибов, которая объединяет не менее 1500 видов. Наиболее широко представлена эта группа в тропиках, в условиях теплого и влажного климата.

• Бурова Л. Г. Экологические группы грибов // Загадочный мир грибов / Отв. ред. Горленко М. В. — М.: Наука, 1991. — 98 с. — (Человек и окружающая среда). — ISBN 5-02-004624-8.
• Гапиенко О. С., Шапорова Я. А. Экология грибов // Флора Беларуси. Грибы. В 7 т. (рус.) / под ред. Парфёнова В. И. — Минск: Беларуская навука, 2012. — Т. 1. Boletales. Amanitales. Russulales. — С. 25–31. — 249 с. — ISBN 978-5-457-63661-3.
• Дудка И. А., Вассер С. П. Экологические группы грибов // Грибы: справочник миколога и грибника (рус.). — Киев: Наукова думка, 1987. — С. 319. — 535 с. с.
• Zmitrovich I. V., Wasser S. P., Ţura D. Wood-inhabiting fungi. — Fungi from different substrates Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine / J. K. Misra, J. P. Tewari, S. K. Deshmukh, C. Vágvölgyi (eds). N. Y.: CRC Press, Taylor and Francis group, 2014.

• к.б.н. Власенко В. А. Дереворазрушающие базидиомицеты — роль в природе и перспективы применения (рус.) (видео) на YouTube // Канал «Классный учёный» — 15 ноября 2021. Дата обращения: 24 октября 2025.
• Вишневский М. В. Спасатели и убийцы: как грибы изменили жизнь на планете  (рус.). ПостНаука (14 декабря 2021). Дата обращения: 24 октября 2025.