Амарант запрокинутый
| Амарант запрокинутый | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Амарантовые Род: Подрод: Amaranthus Вид: Амарант запрокинутый |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Amaranthus retroflexus L. (1753) | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Амарант запроки́нутый, также щири́ца запроки́нутая[1], также амарант колоси́стый, также щири́ца колоси́стая[2], щири́ца обыкновенная, щери́ца, подсвекольник[3] (лат. Amaránthus retrofléxus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Амарант или Щирица (Amaranthus) семейства Амарантовые (Amaranthaceae). Согласно систематике, получившей признание научного сообщества с началом XXI века, относится к одному из подвидов единого полиморфного вида амарант гибридный (Amaranthus hybridus subsp. retroflexus)[4][5][6].
Ботаническое описание
Однолетнее травянистое растение. Стебель прямой, высотой до 1 м, простой или ветвистый, от светло-зелёного до красноватого, опушённый короткими волосками.
Корень стержневой, розово-свекольного оттенка.
Листья длиной 4—14 см и шириной 2—6 см, яйцевидные или яйцевидно-ромбические, кверху суженные, на верхушке иногда выемчатые, бледно-зелёные; черешок почти равен пластинке или длиннее её. Листья слабо гелиотропны — то есть поворачиваются своей плоскостью к источнику света.
Цветки собраны в плотные цилиндрические, в нижней части ветвистые, зелёные соцветия. Прицветники превышают листочки околоцветника почти вдвое, длинно и тонко заострённые. Из-за длинных и острых прицветников данный вид щириц можно условно отнести к «колючим», несмотря на отсутствие настоящих колючек, как у щирицы колючей.
Околоцветник пятилистный, длиной 2—2,5 мм; при плодах листочки околоцветника немного твердеют и превышают плод.
Плод раскрывающийся. Семена — около 1 мм в диаметре, тёмно-бурые. Цветёт с июня по август, плодоносит в июле — сентябре.
Размножается семенами. Одно растение может давать до 5000 семян.
Распространение и экология
Российские ботаники считают родиной этого амаранта штат Пенсильвания в Северной Америке. Предположительно, семена щирицы колосистой морскими путями были завезены в XVI веке на территорию Италии, а к концу 1860-х годов амарант колосистый стал обычным и вредоносным сорняком в центральных и южных губерниях России[2]. Ныне широко распространённый, весьма агрессивный сорняк, одним из первых появляется на пустырях и заброшенных сельхозугодьях. Предпочитает гумусные, водопроницаемые, богатые питательными веществами, а прежде всего азотом, почвы. Североамериканский вид, широко расселившийся по всем континентам и ныне космополит. Произрастает почти во всех районах России, в том числе обычен во всех областях Средней России.
Из-за колючести щирица обыкновенная, как и щирица колючая, в России иногда выступает под просторечивым названием «чертополох», хотя оба вида амаранта не имеют отношения к настоящему чертополоху (род Carduus)[7][8].
Хозяйственное значение
В России относится к распространённым диким амарантам, наряду со щирицей жминдовидной, щирицей белой и щирицей зелёной[2].
В местах массового произрастания семена могут быть использованы на корм домашней птице. Молодые отваренные листья съедобны. Молодые растения вместе с отрубями скармливают свиньям. Пригоден на силос.
Водный настой амаранта запрокинутого используется при диарее, кишечных коликах, в качестве слабительного при запорах, при кровохарканье и сильных менструальных и геморроидальных кровотечениях[9].
Примечания
- ↑ Рыжова Л. В. Онтогенез и динамика ортогенетической структуры ценопопуляций щирицы запрокинутой (Amaranthus retroflexus L.). КиберЛенинка.
- ↑ 1 2 3 Буянкин В. И. Слово об амаранте. КиберЛенинка.
- ↑ Подсвекольник ; Щерица // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
- ↑ Costea, M., Brenner, D. M., & Tardif, F. J. The Biology of Canadian Weeds. 130. Amaranthus retroflexus L., A. powellii S. Watson and A. hybridus L. Canadian Journal of Plant Science, 2001, 81(1), 129-138.
- ↑ Costea, M., & Tardif, F. J. The name of the amaranth: histories of meaning. Sida, 2003, 20(3), 1073-1083
- ↑ Mosyakin, S. L., & Robertson, K. R. Amaranthus. In Flora of North America Editorial Committee (Eds.), Flora of North America North of Mexico (Vol. 4, pp. 410-415), 1996. New York and Oxford.
- ↑ Флора СССР, том VI
- ↑ Растения СССР (под ред. А.А. Фёдорова)
- ↑ В. П. Махлаюк. Лекарственные растения в народной медицине. — Саратов: Приволжское книжное издательство, 1993. — 544 с. — 100 000 экз. — ISBN 5-7633-0743-7.
Литература
- Васильченко И. Т. Amaranthus retroflexus L. — Щирица запрокинутая // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. 6 / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 362—363. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.
- Губанов И. А. 506. Amaranthus retroflexus L. — Амарант запрокинутый, или Щирица обыкновенная // Иллюстрированный определитель растений Средней России : в 3 т. / И. А. Губанов, К. В. Киселёва, В. С. Новиков, В. Н. Тихомиров. — М. : Товарищество науч. изд. КМК : Ин-т технол. исслед., 2003. — Т. 2 : Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 115. — 666 с. — 3000 экз. — ISBN 5-87317-128-9.
- Буянкин В. И. Распространение и ареал Amaranthus retroflexus L. и А. blitoides S. Wats. (Amamnthaceae) в СССР., Ботанический журнал, т. 62, Изд. Наука, Л-д, 1977
Ссылки
- Щирица запрокинутая: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов). (Дата обращения: 1 августа 2012)